Avienos grležinėliai, troškinti su svogūnais, obuoliais ir sūriu

Produktai:
500 g liesos avienos (minkštimo), 2 šaukštai riebalų, druskos, pipirų, 4 svogūnai, 2 rūgštūs obuoliai, 2-3 šaukštai supjaustytų petražolių lapelių, 2 šaukštai tarkuoto sūrio


Paruošimas:
Mėsą supjaustyti piršto storio griežinėliais, apkepinti įkaitintuose riebaluose, pagardinti ir troškinti. Atskirai riebaluose pakepinti supjaustytus svogūnus, sudėti obuolių griežinėlius, viską sumaišyti su petražolių lapeliais ir pagardinti. Mėsos griežinėlius sudėti į pašildytą dubenį. Ant kiekvieno uždėti po krūvelę troškintų svogūnų su obuoliais ir tarkuoto sūrio.

Patiekti su virtais ryžiais.






Kiti receptai pagal žodžius: svogūnų, petražolių, pipirų, druskos, sūriu, tarkuoto, obuoliais, lapelių

---

Kiti receptai

• Avokadų salotos
  2 avokados, 1 citrinos sultys, 100 g šviežių pievagrybių, 1 svogūnas, 2 pomidorai, 1 maža skardinė mandarinų skiltelių, 100 g virto kumpio, 100 g krabų. Padažas: 1 šaukštas vidutinio aštrumo
• Avokadų mišrainė su svogūnais ir feta
  150 g salotų lapų, 2 avokadai, 2 šaukštai citrinų sulčių, 1 raudonasis svogūnas, 200 g vynuoginių pomidorėlių, 200 g fetos arba brinzos. Padažui: 6 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 citrinos nutarkuota
• Avokadų kremas su moliūgų sėklomis
  1 didelė prinokusi avokada, 2-3 šaukštai citrinų sulčių, 1 maža česnako skiltelė, 1 maža aitriosios paprikos ankštis, 4 šaukštai sukapotų builių arba petražolių, 4 šaukštai moliūgų sėklų daigų arba
• Avokadų ir agurkų salotos
  2 avokadai, 200 g agurkų, 200 g virtų morkų, šaukštas išlukštentų moliūgų sėklų,
• Avokadai su skumbre
  2 avokadai, 1 vidutinio didumo svogūnas, 1 šaltai rūkyta skumbrė,

• Avokadai, įdaryti agurkais, krevetėmis ir salierais
  4 avokadai, 200 g salierų šaknų, 2 švieži agurkai, 200 g krevečių,
• Avižų gira
  10 l šaltinio vandens, 500 g avižų, 50 g
• Avižų dribsnių kukuliai
  50 g sviesto, 2—3 kiaušiniai, 2 puodeliai avižų dribsnių, svogūnas, 1/2 ryšulėlio petražolių, 1/2 ryšulėlio svogūnų, druskos, pipirų, tarkuoto muskato riešuto, raudonųjų pipirų, 3/4 l
• Avižos su braškėmis
  1/2 puodelio skaldytų avižų, 1/2 puodelio apelsinų sulčių, 150 g jogurto, 1-2 šaukštai erškėtuogių minkštimo, 1 šaukštelis tirštų obuolių sulčių, 1 citrinos sultys, 1 obuolys. 100 g braškių, 1-2
• Avižinis kisielius (žiūrė)
  0,5 l avižinių miltų, 2 stiklinės vandens, 2 šaukštai medaus, krakmolo,

• Avinžirnių sriuba
  200 g džiovintų avinžirnių, druskos, 150 ml daržovių sultinio, 3 šaukštai alyvų aliejaus, 1 rozmarinų šakelė, 1 česnako skiltelė, 1 šaukštas pomidorų tyrės, šviežiai maltų juodųjų pipirų, 200 g
• Avietės, trintos su cukrumi
  Aviečių,
• Avietės ir juodieji serbentai, trinti su cukrumi
  1 kg aviečių - 1 kg cukraus, 1 kg juodųjų serbentų - 1,5 kg
• Avienos plovas su pupelėmis
  500 g avienos, druskos, pipirų, kmynų, 1 stiklinė ryžių, 100-150 g pupelių, 60 g riebalų,
• Avienos plovas su morkomis ir pomidorais
  500 g avienos (minkštimo), 3 šaukštai riebalų arba aliejaus, 1 stiklinė ryžių, 3 stiklinės vandens, 2 svogūnai, 4 morkos, 4 pomidorai arba 1 šaukštas pomidorų tyrės, druskos, maltų raudonųjų pipirų,

Daugiau receptų...